Gute Gründe für den Schraubverschluss

Das leichte Plopp-Geräusch beim Entkorken einer Weinflasche ist vielen Weinkennerinnen und Weinliebhabern ein vertrautes Geräusch. Doch aus nachvollziehbaren Gründen, entscheidet sich der Winzer und Inhaber des Weingutes zum Sternen, Andreas Meier, die Menge der Schraubverschlüsse gegenüber den Kork-Flaschen anzugleichen respektive anzuheben. „Mit diesem Entscheid setzen wir einen wichtigen Punkt im Streben um den Erhalt von präzisieren und stabileren Aromen in unseren Weinen. Betreffend der Weinqualität erhielten wir auch nach Jahren der Lagerung sehr positive Ergebnisse mit weiterlesen...